Щепа Вишневая, 400 гр

Щепа Вишневая, 400 гр

Сливовая щепа отлично подойдет для приготовления мяса, птицы, рыбы горячим или холодным способом. Придаст продукту мягкий ненавязчивый фруктовый аромат и особый вкус, поможет образовать золотисто-коричневую хрустящую корочку. Фракция — 3-8 мм. Можно использовать с другими видами щепы.

Перед использованием щепу нужно подготовить — замочить в воде на 20-30 минут.

Преимущества сливовой щепы

• Универсальна — подойдет для использования в коптильнях любого вида
• Мелкая фракция — равномерно тлеет, гарантирует стабильный дым
• Безопасна, не выделяет вредных веществ при тлении
• Изготовлена из экологичной чистой древесины
• Продается в прочных целофановых пакетах