Приправа "Сервелат" для сырокопченых колбас, 50 грамм

Смесь специй и приправ «Сервелат» предназначена для использования при изготовлении сервелатов, полукопченых колбас, паштетов, ливерной или кровяной колбасы. Также применяется для улучшения вкуса замороженных полуфабрикатов, первых и вторых блюд.

Придаст продукту жгучий вкус и легкий пряный аромат.

Инструкция по использованию

Приправа вносится в мясной продукт во время его приготовления или разогрева (для замороженных полуфабриктов). Дозировка – 4-6 г на 1 кг фарша.

Состав

• Кориандр
• Лук
• Перец черный
• Орех мускатный
• Чеснок
• Перец красный
• Имбирь
• Пряные травы

Условия хранения

Хранить при температуре не более 20°С в сухом месте. Срок хранения – не более 2 лет.