Начать продавать на Satu.kz
Корзина
22 отзыва
пр. Ш. Кудайбердыулы 38 "www.astanamarket.kz", Астана, Казахстан
+7 (701) 579-85-33
+7 (717) 227-52-58
Astanamarket cамогоные аппараты коптильни автоклавы сушилки фруктов индукционные плиты
Корзина
Фермент для сыра MEITO

Фермент для сыра MEITO

  • Нет в наличии

400 

Минимальная сумма заказа на сайте — 6000 тг

Фермент для сыра MEITO
Фермент для сыра MEITOНет в наличии
400 
+77015165786
  • +7 (701) 579-85-33
    Менеджер по продажам
  • +7 (717) 227-52-58
    Городской номер
+77015165786
  • +7 (701) 579-85-33
    Менеджер по продажам
  • +7 (717) 227-52-58
    Городской номер
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание товара

Фермент для сыра MEITO

Сычужный фермент Meito — ингредиент, предназначенный для ускорения свертывания молока в целях производства сыра. Вам обязательно нужно купить этот продукт, ведь с его помощью можно изготавливать десятки сортов сырной продукции, в том числе прессованные вареные и невареные, мягкие, с благородной или голубой плесенью, с натуральными либо обмытыми краями, рассольные и плавленые. Он отлично подходит не только для домашнего приготовления сычужных сыров, но и станет незаменимым помощником в деле изготовления творога.

Использование ферментов Meito целесообразно по следующим причинам:

  • они быстро створаживают молоко;
  • это натуральный продукт, полезный для здоровья;
  • концентрат экономично расходуется: от 0.45 г на 100 л молока.

Раствор фермента необходимо подготавливать непосредственно перед добавлением в закваску.

Как применять сычужный фермент для сыра Meito

Расчет ингредиентов следующий: 1 пакетик весом 1 г рассчитан на 100 литров молока.

Нужное количество фермента растворяем в чашке с прокипяченной водой комнатной температуры. Перемешав, постепенно добавляем его в молоко, температура которого должна составлять 35°С.

Использовать за 1 раз весь объем пакетика не обязательно – можно его пропорционально делить. Неиспользованную часть фермента необходимо герметично закрыть и хранить в морозильной камере холодильника.

Информация для заказа
  • Цена: 400