пр. Ш. Кудайбердыулы 38 "www.astanamarket.kz", Астана, Казахстан
+7 (701) 339-66-88
+7 (717) 227-52-58
Домашний заготовщик Автоклавы дисттиляторы коптильни сушилки мангалы ингридиенты всё для ремесла
вверхвниз
РАССРОЧКА КРЕДИТ
Коптильня термокамера 320 Hobbi Smoke
- В наличии
1 980 000 ₸
Коптильня термокамера 320 Hobbi SmokeВ наличии
1 980 000 ₸
+7 (701) 339-66-88
Менеджер по продажам
- +7 (717) 227-52-58Городской номер
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание товара
Коптильня термокамера 320 Hobbi Smoke она же емколбаски 
- холодное копчение 
- горячее копчение
- отепление
- сушка
- горячее копчение
- отепление
- сушка
• Масса нетто - 140 кг
• Объём – 320 литров
• Вместимость продукта - до 70 кг
• Мощность тенов 1,1 Квт - 2 шт
• Материал - нержавеющая сталь AISI 430
• Мощность камеры: 2600 Вт
• Мощность вентилятора-улитка (мощность двигателя)- 2 шт по 50 ВТ
• Работа от - 220В
• Корпус - герметичен и теплоизолирован
• Максимальная температура - внутри камеры корпуса 120 С
• Габариты камеры: 900*680*1620 (ДхГхВ)
• Внутренние размеры термокамеры: 550*515*1100 (ДхГхВ)
• Толщина стенок: 52 мм (1 мм металл, затем 50 мм утеплитель,1 мм металл)
• Утеплитель Rockwool Стандарт повышенной плотности (нет "усадки" со временем)
• Камера полностью герметична, сварная изнутри конструкция
• Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год
• Бесшовный уплотнитель двери и 3 петли с измененной геометрией обеспечивает полную герметичность камеры
• Наличие колес у термокамеры, позволит с легкостью передвигать ее по помещению
• Подробная инструкция с пошаговым описанием режимов термообработки не позволит запутаться и ошибиться
• Рекомендуемые температуры эксплуатации (окружающей среды): от +5С до +40С; ВАЖНО: при низком % влажности
• Объём – 320 литров
• Вместимость продукта - до 70 кг
• Мощность тенов 1,1 Квт - 2 шт
• Материал - нержавеющая сталь AISI 430
• Мощность камеры: 2600 Вт
• Мощность вентилятора-улитка (мощность двигателя)- 2 шт по 50 ВТ
• Работа от - 220В
• Корпус - герметичен и теплоизолирован
• Максимальная температура - внутри камеры корпуса 120 С
• Габариты камеры: 900*680*1620 (ДхГхВ)
• Внутренние размеры термокамеры: 550*515*1100 (ДхГхВ)
• Толщина стенок: 52 мм (1 мм металл, затем 50 мм утеплитель,1 мм металл)
• Утеплитель Rockwool Стандарт повышенной плотности (нет "усадки" со временем)
• Камера полностью герметична, сварная изнутри конструкция
• Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год
• Бесшовный уплотнитель двери и 3 петли с измененной геометрией обеспечивает полную герметичность камеры
• Наличие колес у термокамеры, позволит с легкостью передвигать ее по помещению
• Подробная инструкция с пошаговым описанием режимов термообработки не позволит запутаться и ошибиться
• Рекомендуемые температуры эксплуатации (окружающей среды): от +5С до +40С; ВАЖНО: при низком % влажности
Функции:
- обжарка
- вялка
- варка
Базовая комплектация термокамеры на 320л:
- вялка
- варка
Базовая комплектация термокамеры на 320л:
• 3 решетки,
• 3 комплекта полок,
• щепа 1 кг в подарок.
• и в комплектации идет дымогенератор Hobbi Smoke 1.0
Видеообзор коптильня термокамера 320 Hobbi Smoke
 |
 |
Блок управления
Также, в термокамере 320 имеется удобный агрегатный блок управление, который выведен на переднюю стенку камеры.
Он состоит из:
• Клавиша включение/выключение всей системы;
• Клавиша включения/выключения вентилятора ёмкости;
• Термоконтроллер – выставление и измерение температуры в ёмкости;
• Термоконтроллер – выставление и измерение температуры внутри продукта;
• Клавиша включения/выключения ТЭНов;
• Клавиша включения/выключения дымогенератора;
• Клавиша включения/выключения парогенератора (испарителя);
• Держатель предохранителя; или автомат предохранитель;
• Сетевой кабель общего питания 220В;
• Фиксатор заземления;
• Розетка подключения компрессора ДГ;
• Розетка подключения дополнительного обогревателя Hobbi (Бустер).
• Клавиша включения/выключения вентилятора , охлаждающего блок управления (“мозги” термокамеры).
❗️ Должна быть всегда включена, за исключением режимов без прогрева❗
Он состоит из:
• Клавиша включение/выключение всей системы;
• Клавиша включения/выключения вентилятора ёмкости;
• Термоконтроллер – выставление и измерение температуры в ёмкости;
• Термоконтроллер – выставление и измерение температуры внутри продукта;
• Клавиша включения/выключения ТЭНов;
• Клавиша включения/выключения дымогенератора;
• Клавиша включения/выключения парогенератора (испарителя);
• Держатель предохранителя; или автомат предохранитель;
• Сетевой кабель общего питания 220В;
• Фиксатор заземления;
• Розетка подключения компрессора ДГ;
• Розетка подключения дополнительного обогревателя Hobbi (Бустер).
• Клавиша включения/выключения вентилятора , охлаждающего блок управления (“мозги” термокамеры).
❗️ Должна быть всегда включена, за исключением режимов без прогрева❗
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Источник дыма | Щепа |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 50-70 (кг) |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Источник тепла | Электросеть |
Информация для заказа
- Цена: 1 980 000 ₸
