Оболочка FABIOS FGR-50 мм-2 метр - Ferzon

приготовления, так и для профессиональных цехов 🥩✨

🔹 Основные характеристики:

• 📏 Калибр: 50 мм

• 📐 Длина: 2 м

• 🎨 Цвет: безцветная

• 🏷Продавец: FERZON

• 🧪 Тип оболочки: искусственная

• 🌡 Подходит для: варки, копчения, термообработки

• 💪 Прочность: устойчива к разрывам при плотной набивке

🥩 Фаршеёмкость:

• ⚖ Фаршеёмкость (калибр 50 мм): ~1,6–1,8 кг фарша
  (значение может незначительно меняться в зависимости от плотности набивки)

✅ Преимущества:

• 👍 Ровный и стабильный калибр по всей длине

• 🔒 Отлично удерживает форму изделия

• 💨 Хорошая проницаемость для дыма

• 🍖 Улучшает товарный вид колбас

• 🧼 Гигиенична и удобна в использовании

📦 Область применения:

Подходит для:

• варёных колбас

• полукопчёных колбас

• варёно-копчёных изделий

• ветчин, рулетов и мясных деликатесов

💡 Рекомендация: перед использованием замочить оболочку в тёплой воде на 10–15 минут для повышения эластичности и удобства набивки.