🍎 Щепа для копчения FERZON — яблоня, 8–12 мм, 0,5 кг
Натуральная щепа из древесины яблони FERZON предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сала, сыра и других продуктов.
Яблоневая древесина ценится за мягкий, приятный и насыщенный аромат дыма. Она придаёт продуктам лёгкий фруктовый оттенок, приятный вкус и аппетитный золотисто-янтарный цвет, не перебивая естественный вкус продукта.
🔸 Порода древесины: яблоня
🔸 Фракция: 8–12 мм
🔸 Вес: 0,5 кг
🔸 Состав: натуральная древесина яблони
🔸 Без ароматизаторов и красителей
🔸 Подходит для горячего и холодного копчения
🔥 Для чего подходит
Щепу яблони можно использовать для копчения:
-
🐟 рыбы и морепродуктов;
-
🥩 мяса;
-
🍗 птицы;
-
🥓 сала и бекона;
-
🧀 сыра;
-
🌭 колбас и других мясных изделий.
Фракция 8–12 мм обеспечивает удобное использование и равномерное тление щепы с образованием стабильного ароматного дыма.
🍎 Почему яблоня
Яблоневая щепа — отличный выбор для тех, кто предпочитает мягкий и ароматный дым с лёгкими фруктовыми нотками. Она особенно хорошо подходит для птицы, рыбы, свинины, сала и сыра, помогая получить красивый цвет и приятный вкус без излишней резкости.
📦 FERZON — натуральная щепа для копчения
Щепа FERZON — практичный вариант для домашнего копчения. Натуральная древесина яблони помогает получить приятный фруктово-древесный аромат, красивый цвет и мягкий вкус копчёных продуктов.
Благодаря универсальности яблоневую щепу можно использовать с различными продуктами и в разных видах коптилен.
- Цена: 800 ₸


