Описание товара
Щепа буковая для копчения, фракция 6–10 мм
Натуральная буковая щепа предназначена для горячего и холодного копчения мяса, птицы, рыбы, сала, сыров и других продуктов.
Бук обладает мягким, приятным древесным ароматом и придаёт продуктам насыщенный дымный вкус и аппетитный золотисто-коричневый оттенок. Фракция 6–10 мм обеспечивает равномерное тление и стабильное образование дыма.
Характеристики:
-
🌳 Древесина: бук
-
📏 Фракция: 6–10 мм
-
🔥 Назначение: для копчения
-
🥩 Подходит для: мяса, рыбы, птицы, сала, сыров, овощей
-
🌫️ Даёт насыщенный аромат натурального древесного дыма
-
📦 Фасовка: 15 кг
Щепа подходит для использования в коптильнях, термокоптильных камерах, дымогенераторах и других устройствах для копчения.
бук — натуральный дым, насыщенный вкус.
Информация для заказа
- Цена: 15 500 ₸



