Щепа для копчения ольха — , 6-10, 8–12 мм, 1 кг

🌿 Щепа для копчения FERZON — ольха, 8–12 мм, 1 кг

Натуральная ольховая щепа FERZON предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сала, сыра и других продуктов.

Ольха — один из самых популярных видов древесины для копчения. При тлении она образует приятный ароматный дым и придаёт продуктам золотистый оттенок и мягкий, сбалансированный копчёный вкус.

🔸 Порода древесины: ольха
🔸 Фракция: 6-10, 8–12 мм
🔸 Вес: 1кг
🔸 Состав: натуральная древесина ольхи
🔸 Без ароматизаторов и красителей
🔸 Подходит для горячего и холодного копчения

🔥 Для чего подходит

Щепу можно использовать для копчения:

• 🐟 рыбы и морепродуктов;

• 🥩 мяса;

• 🍗 птицы;

• 🥓 сала и бекона;

• 🧀 сыра;

• 🌭 колбас и других мясных изделий.

Фракция 6-10 и 8–12 мм обеспечивает удобное использование и равномерное тление щепы с образованием ароматного дыма.

📦 FERZON — натуральная щепа для копчения

Щепа тщательно подготовлена для использования в коптильнях и предназначена для получения насыщенного аромата и характерного цвета копчёных продуктов.

Ольха — универсальный вариант для тех, кто хочет получить классический аромат копчения без резкой горечи и чрезмерно выраженного древесного запаха.